सायर पर्व के लिए छोटी काशी मंडी के बाजार में सजा अखरोट

मंडी : मंडी जिला में सायर (सैर) पर्व को लेकर तैयारियां शुरु हो गई है। हालांकि सायर पर्व को अभी पांच दिन शेष है। सायर पर्व में अखरोट ड्राई फ्रूट का अह्म स्थान है। जिसके चलते छोटी काशी मंडी में अखरोट की खेप रविवार को पहुंच गई है। इस बार बादामी और भूर्ज अखरोट 500 रूपये से लेकर 700 रूपये प्रति सौ तक बिकने का अनुमान है।

ग्रामीणों ने तरोताजा अखरोट को मंडी शहर के सेरी मंच सूखने के लिए डाल दिया है। ताकि सायर त्यौहार के दौरान लोगों को सूखे व अच्छी क्वालिटी के अखरोट मिल सके।

बता दें कि हिमाचल के मंडी में सायर (सैर) पर्व बड़ी धूमधाम के साथ मनाया जाता है। ऐतिहासिक सेरी मंच पर नगर निगम की ओर से अखरोट बेचने वाले व्यापारियों के लिए उचित स्थान उपलब्घ करवाता है।

इस बार अखरोट 700 सौ रुपये प्रति सौ तक बिकने का अनुमान है। पिछले साल के मुकाबले में अब की बार अखरोट के दाम में इजाफा होगा। इसके अलावा सायर पर्व के दिन घर-घर में पकवान बनाकर अपने सगे संबंधियों में वितरित किए जाते हैं।

इसके बाद बादामी अखरोट तथा भुर्ज अखरोट का नाम है। दोनों किस्म के अखरोट के दाम 500 से 700 रुपए से अधिक होते हैं। लोग मंडी शहर में पहुंचकर अच्छे किस्म के अखरोट की खरीददारी करते हैं।

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